শীত আসতেই নিশ্চয়ই মনে পড়ে যায় খেজুর রসের সুবাস। আমাদের গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য হলো এই রস। আর খেজুরের রস দিয়েই বাহারি পিঠা তৈরি করা হয়। যার স্বাদ মুখে লেগে থাকে
লাইফস্টাইল ডেস্ক ডিম স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। তবে অনেকেই দৈনিক ডিম খেতে ভয় পান, যদি ওজন বেড়ে যায় কিংবা হৃদরোগের আশঙ্কা বাড়ে এই ভেবে। তবে পুষ্টিবিদদের মতে, দৈনিক সকালের নাস্তায়
বিপ্লব কান্তি নাথ ‘মহালয়া’ শব্দটির ব্যুৎপত্তিগত উৎস ধরে এর শুভাশুভ বিচার করেন। মহালয়া শব্দটি এসেছে ‘মহৎ আলয়’ থেকে। বাঙালি হিন্দু ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব শারদীয় দুর্গোৎসবের পুণ্যলগ্ন, শুভ মহালয়া।
গরমে ব্রণ হওয়ার প্রবণতা একটু বেশিই দেখা দেয়। কারণ গরমে ত্বকে ঘাম হয় এবং ময়লা আটকে যায়। এছাড়া ত্বক তৈলাক্তও হয়ে পড়ে। এর ফলে ত্বকের অন্যান্য সমস্যার সঙ্গে সঙ্গে ব্রণের
পুুষ্টিগুণ ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাসম্পন্ন একটি ফল হচ্ছে আপেল। কথায় আছে, প্রতিদিন একটি আপেল খেলে চিকিৎসককে দূরে রাখা যায়। তবে অ্যাপেল স্বাস্থ্যের পক্ষে যতটা উপকারী, এর বীজ ততটাই বিষাক্ত। চলুন
আনারস খেয়ে দুধ পান করলে না-কি পেটে বিষক্রিয়ার সৃষ্টি হয়! বিষয়টি আসলে তেমন নয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, দুধের মধ্যে যেমন এক ফোঁটা লেবুর রস দিলে তা ফেটে যায়। টকজাতীয় খাবার খাওয়ার
বাজারে এখন পাকা আমের সন্ধান মিলছে। তবে অনেক সময় কাঁচা আম ফরমালিন দিয়ে পাকিয়ে তা বিক্রি করা হয়ে থাকে। যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর। আবার দাম দিয়ে পাকা দেখে কাঁচা
মেহেদী দিতে অত্যন্ত পছন্দ করেন নারীরা। বিশেষ করে উৎসব মানেই যেন মেহেদী পরায় টালমাটাল অবস্থা। কদিন পরেই যেহেতু ঈদ তাই এখন থেকেই অনেকের চিন্তার একটা বড় অংশ জুড়ে রয়েছে মেহেদীর
রোজায় খাদ্যাভ্যাস অনেকটাই বদলে যায়। যার কারণে অনেকের শরীরের নানা ধরনের পরিবর্তন চোখে পরে। কারো কারো ওজন বেড়ে যেতে থাকে। তবে পাঁচটি কাজ মেনে চললেই ওজন কমিয়ে আনা সম্ভব। রমজান
এই বসন্তে রঙের আগুন ছড়িয়ে ফুটে আছে ফুল। সংস্কৃতে এটি ‘কিংশুক’ এবং মনিপুরী ভাষায় ‘পাঙ গোঙ’ নামে পরিচিত। পলাশ মাঝারি আকারের পাতাঝরা বৃক্ষ। বাংলাদেশে প্রায় সব জায়গাতে কমবেশি পলাশগাছ
