শীতকালের জন্য ফুলকপি আর ফুলকপির জন্যই বোধহয় শীতকাল! এই মৌসুমে সবজির মধ্যে ফুলকপি অন্যতম। দেখতে একদম ফুলের মতো বলেই এর নাম ফুলকপি। বাঙালির আবার ফুলকপির প্রতি দুর্বলতা রয়েছে। সে খিচুড়িই
আরো পড়ুন
এবার রোজা শুরু হচ্ছে প্রচণ্ড গরমের সময়ে। তাই সেহরিতে দিনভর রোজা রেখে সুস্থ থাকতে কিছু খাবারকে বেছে নিতে পারেন। এ জন্য খাদ্য তালিকায় রাখতে হবে, প্রচুর পানি, মৌসুমি ফল ও
সারা দিন কাজের প্রয়োজনে বাইরে থাকলে রোদ, ধুলায় ত্বক ও চুলের ক্ষতি হয়। দিনের পর দিন বাইরে ঘুরে কাজ করলে চুলের ওপর তাপ ও দূষণের প্রভাব পড়বেই। এতে চুল যেমন
সাধারণ স্বাদের সবজিও রান্নার কারণে হয়ে ওঠে অসাধারণ স্বাদের। একইভাবে রান্না করে খেতে থাকলে অনেক খাবারের প্রতি অরুচি ধরে যেতে পারে। তাই স্বাদে বদল আনতে পরিবর্তন আনুন রেসিপিতেও। আজ চলুন
বিভিন্ন ধরনের মাছ দিয়েই ভর্তা তৈরি করা যায়। তবে টাকি মাছের বিষয়টি আলাদা। এই মাছের ভর্তা সবার কাছে একটু বেশিই প্রিয়। বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে গরম ভাতের সঙ্গে টাকি মাছের ভর্তা কিনতে
