1. banglapostbd@gmail.com : admin :
  2. admin@purbobangla.net : purbobangla :
ভাসমান দোকানে মুখরোচক ভাপা পিঠা - পূর্ব বাংলা
শুক্রবার, ১৪ মার্চ ২০২৫, ০৭:১৯ অপরাহ্ন
ব্রেকিং নিউজ
৩৬ লাখ টাকাসহ এলজিইডি প্রকৌশলী আটক দ্রব্যমূল্য নিয়ন্ত্রণে সচেতনতা র‍্যালি করেছে টেকনিক্যাল ব্যবসায়ী সমিতি শেখ পরিবারের ১২৪ ব্যাংক হিসাব অবরুদ্ধ, ফ্ল্যাট ও জমি ক্রোক ৬০ কাঠার প্লট দুর্নীতি শেখ হাসিনা-রেহানা পরিবারসহ ২৩ জনের বিরুদ্ধে চার্জশিট তারেক রহমানের পক্ষে চট্টগ্রামে শামসুল আলমের সেহেরী ও ইফতার সামগ্রী বিতরণ বন্দিরা নিরাপদ নয় রাজশাহী কারাগারে সাংবাদিকদের সম্মানে চট্টগ্রাম মহানগরী শ্রমিক কল্যাণের ইফতার মাহফিল তিতাস গ্যাসের শিল্প বানিজ্যিক সংযোগে দূর্নীতির মহা ওস্তাদ ম্যানেজার শাকিল মন্ডল আবদুল্লাহ আল নোমানের ঈসালে সওয়াবের দোয়া মাহফিলে ডা.শাহাদাত হোসেন আবদুল্লাহ আল নোমান ছিলেন বহুমুখী প্রতিভার অধিকারী অনন্য এক নেতা ঠান্ডা মিয়ার গরম কথা ( ৩৪৪) এ. এম. এম. নাসির উদ্দিন সমীপে

ভাসমান দোকানে মুখরোচক ভাপা পিঠা

পূর্ব বাংলা ডেস্ক
  • প্রকাশিত সময়ঃ সোমবার, ১৭ অক্টোবর, ২০২২
  • ১৬০ বার পড়া হয়েছে

রায়হান হোসাইন

চালের গুড়ির সাথে আখের গুড়, চিনি আর নারকেলের সংমিশ্রণে তৈরি হয় ভাপা পিঠা আর এই পিঠা পছন্দ করেনা এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যাবেনা। আপস ভয়েজ। শীতে এ পিঠার জুড়ি নেই। বিশেষ করে শীতে গ্রামে গ্রামে পিঠাপুলি দিয়ে সকালের নাস্তা শুরু হয়। আবার গরমে এ পিঠা তেমন মুখরোচক হয় না। শীতের আগমনীর ইঙ্গিত দিয়ে বন্দর নগরীর ব্যস্ততম সড়কে জমে উঠেছে পিঠা বেচাকেনা। পিঠা খেতে দোকানগুলোতে ভিড় জমাচ্ছেন সাধারণ মানুষ। বিশেষ করে  শীত আসার দু এক মাস আগে দেশের অন্যান্য অঞ্চল থেকে চট্টগ্রাম নগরীতে পিঠা বিক্রি করতে আসেন ভাসমান পিঠা বিক্রেতারা। বছরের ১২ মাস পিঠা বিক্রি না করলেও শীতের মৌসুমে পিঠা বিক্রি করেন এই সব দোকানীরা।

ঠিক তেমনই এক পিঠা বিক্রেতা মোহাম্মদ শরীফ। কুড়িগ্রাম জেলার রোমারী থেকে এসেছেন। পিঠা বিক্রি করেন নগরীর ডবলমুরিং থানার দেওয়ানহাটের মোড়ে। গত ৫ বছর যাবত শীতের মৌসুমে ৪ মাস পিঠা বিক্রি করে শরীফ। গড়ে প্রতিদিন দেড় থেকে দু হাজার টাকার পিঠা বিক্রি হয়। শীতের ৪ মাস পিঠা বিক্রি করি আর বাকীটা সময় ক্ষেত খামারী করি ।

শেয়ার করুন-

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

More News Of This Category
© All rights reserved © 2021 purbobangla